師資
個(gè)人簡介
房愛萍，南方科技大學(xué)公共衛(wèi)生及應(yīng)急管理學(xué)院副教授、研究員、博士生導(dǎo)師。主要從事慢性非傳染性疾病的營養(yǎng)防治研究，研究方向包括：（1）探討膳食因素對肝癌和結(jié)直腸癌等消化系統(tǒng)惡性腫瘤發(fā)病和預(yù)后的影響；（2）探究以植物性食物為主的膳食模式的健康和環(huán)境效應(yīng)；（3）探索心血管疾病、代謝性疾病、癌癥和老年癡呆癥等慢性病的精準(zhǔn)營養(yǎng)防治策略。主持國家自然科學(xué)基金、廣東省自然科學(xué)基金、廣東省醫(yī)學(xué)科研基金、廣州市科技計(jì)劃項(xiàng)目、中山大學(xué)青年教師培育項(xiàng)目等項(xiàng)目，并參與國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃重大慢性非傳染性疾病防控研究重點(diǎn)專項(xiàng)和“主動(dòng)健康和老齡化科技應(yīng)對”重點(diǎn)專項(xiàng)等項(xiàng)目研究。
截至目前，共發(fā)表SCI學(xué)術(shù)論文57篇，其中，第一或者通訊作者文章發(fā)表在包括Hepatology, European Journal of Epidemiology, Journal of the National Cancer Institute, International Journal of Cancer等多個(gè)國際權(quán)威學(xué)術(shù)期刊，并擔(dān)任European Heart Journal, European Journal of Epidemiology, Journal of the National Cancer Institute, American Journal of Clinical Nutrition, Clinical Nutrition等權(quán)威學(xué)術(shù)期刊的審稿人。
課題組長期招收碩士生、博士生、博士后、研究助理（RA）、訪問學(xué)生。申請者請把CV和Personal Statement發(fā)至fangap@sustech.edu.cn。
研究方向
1. 營養(yǎng)在消化系統(tǒng)惡性腫瘤發(fā)病和預(yù)后中的作用
2. 植物性膳食的健康和環(huán)境效應(yīng)
3. 心血管疾病和老年癡呆等慢性病的精準(zhǔn)營養(yǎng)防治
教育經(jīng)歷
2011.09-2016.07 北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院，博士
2006.09-2011.07 北京大學(xué)護(hù)理學(xué)院，學(xué)士
工作經(jīng)歷
2024.09–至今，南方科技大學(xué)公共衛(wèi)生及應(yīng)急管理學(xué)院，副教授、研究員
2019.07-2024.08，中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院，副教授
2022.03-2023.08，美國哈佛大學(xué)，Visiting Scientist
2016.08-2019.07，中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院，特聘副研究員
科研項(xiàng)目
1. 國家自然科學(xué)基金青年項(xiàng)目：維生素D及其受體基因多態(tài)性對原發(fā)性肝癌預(yù)后的影響及交互作用（2019年1月–2021年12月）
2. 廣東省基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究專項(xiàng)資金博士科研啟動(dòng)項(xiàng)目，基于隊(duì)列的維生素D營養(yǎng)狀況與原發(fā)性肝癌預(yù)后的孟德爾隨機(jī)化研究（2018年5月–2021年4月）
3. 廣東省基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究基金自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目, 口服營養(yǎng)補(bǔ)充改善肝癌術(shù)后出院患者營養(yǎng)狀況的隨機(jī)對照研究（2022年1月–2024年12月）
代表性論文（#共同一作，*通訊作者）
1. Shu J, Zhang M, Dong X, Long J, Li Y, Tan P, He T, Giovannucci EL, Zhang X, Zhou Z, Xu Y, Xu X, Peng T, Lu J, Chen M, Zhu H, Zhang Y*, Fang A*. Vitamin D receptor gene polymorphisms, bioavailable 25-hydroxyvitamin D, and hepatocellular carcinoma survival. J Natl Cancer Inst 2024; doi: 10.1093/jnci/djae116.
2. Fang A*, Ugai T, Gurjao C, Zhong R, Liu Z, Zhang X, Wang P, Nowak J, Wang M, Giannakis M, et al. Alcohol and colorectal cancer risk subclassified by mutational signatures of DNA mismatch repair deficiency. J Natl Cancer Inst 2024;116(8):1255-1263.
3. Fang A, Zhao Y, Yang P, Zhang X, Giovannucci EL*. Association between vitamin D and human health: evidence from Mendelian randomization studies. Eur J Epidemiol 2024;39(5):467-490.
4. Chen P#, Wu S#, He J, Sui Y, Li K*, Fang A*. Long-term dietary iron intake and risk of nonfatal cardiovascular diseases in the China Health and Nutrition Survey. Eur J Prev Cardiol 2023;30(18):2032-2043.
5. Wu S#, Chen P#, He J, Liu Z, Sui Y, Li K*, Fang A*. Dietary intakes of total, nonheme, and heme iron and hypertension risk: a longitudinal study from the China Health and Nutrition Survey. Eur J Nutr 2023;62(8):3251-3262.
6. Su L, He J, Liu Z, Wu S, Chen P, Li K*, Fang A*. Dietary Total Vitamin A, beta-carotene, and Retinol Intake and the Risk of Diabetes in Chinese Adults with Plant-based Diets. J Clin Endocrinol Metab 2022;107(10):e4106-e14.
7. Fang A, Long J, Zhang Y, Liu Z, Li Q, Zhang D, Luo Y, Zhong R, Zhou Z, Xu Y, Xu X, Ling W, Chen M*, Zhu H*. Serum Bioavailable, Rather Than Total, 25-hydroxyvitamin D Levels Are Associated with Hepatocellular Carcinoma Survival. Hepatology 2020;72(1):169-82.
8. Yang G#, Wu T#, Huang S, Huang B, Wang H, Lan Q, Li C, Zhu H*, Fang A*. No effect of 6-month supplementation with 300 mg/d docosahexaenoic acid on executive functions among healthy school-aged children: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Eur J Nutr 2021;60(4): 1985-97.
9. Fang A, Chen P, Wang X, Liu Z, Zhang D, Luo Y, Liao G, Long J, Zhong R, Zhou Z, Xu Y, Xu X, Ling W, Chen M, Zhang Y*, Zhu H*. Serum copper and zinc levels at diagnosis and hepatocellular carcinoma survival in the Guangdong Liver Cancer Cohort. Int J Cancer 2019;144(11):2823-32.
10. Fang A, Li K*, Guo M, He J, Li H, Shen X, Song J. Long-Term Low Intake of Dietary Calcium and Fracture Risk in Older Adults with Plant-Based Diet: A Longitudinal Study from the China Health and Nutrition Survey. J Bone Miner Res 2016;31(11):2016-23.